Site : blog.cerfdellier.com

Classement : 1431 / 1739

2 articles sélectionnés

Faire ses chocolats maison : techniques pour les réussir ...

Bélinda a écrit le 22/04/2014

Bonjour,

L'utilisation de ce colorant ne devrait pas altérer le démoulage du chocolat, puisqu'il est conçu pour ce type de décoration (comme l'exemple des bouches en chocolat de notre article).

Cordialement.

ninie a écrit le 16/04/2014

Bonjour

J ai un petit soucis j ai fais mes chocolats. Et j'ai des traces blanchésité qui apparaissent sur la coque. Comment...

Lire la suite

Thèmes liés : comment se faire belle a 12 ans / comment se faire aimer des autres / comment faire de l'eau de vie maison / comment faire la mise au point / comment se faire du bien

Combien de pâte à sucre pour couvrir un gâteau ...

Il n'est jamais simple d'évaluer combien de pâte à sucre ou de pâte d'amande est nécessaire pour couvrir un ou plusieurs gâteaux. Il est pourtant important de bien calculer ses quantités de pâte à sucre, car cela vous fera à la ...

Il n'est jamais simple d'évaluer combien de pâte à sucre ou de pâte d'amande est nécessaire pour couvrir un ou plusieurs gâteaux.

Il est pourtant...

Lire la suite

Thèmes liés : comment faire un ruban en pate a sucre / comment faire un gateau / savoir comment faire