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3 articles sélectionnés

Comment faire du fromage blanc en faisselle

vous pouvez mettre du jus de citron à la place de la présure et un peu de fromage blanc en faisselle (une cuillère soupe) laisser à température ambiante jusqu'à de ce que le lait soit bien caillé, verser dans une passoire avec une linge dedans et attendre encore un peu toujours à température ambiante ou un pièce fraîche, quandle fromage prend le mouler le saler un peu ou mettre des herbes et le faire égoutter encore un peu,...

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Date: 2017-12-12 05:29:31

Thèmes liés : comment faire lait caille / comment faire fromage blanc / comment faire fromage de chevre / comment faire fromage / comment faire lait

Comment faire dorer le pain ? [Résolu] - Recette de cuisine

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Utile

je mélange du lait en poudre avec de l'eau ,assez concentré ,je badigeonne mon pain et le mets sous le gril environ 5 mn, où plus ,à voir selon le doré que l'on veut , mais...

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Date: 2018-01-07 11:30:18

Thèmes liés : comment faire du pain dore / comment faire du pain au lait / comment faire du pain / comment faire sa cuisine

Bonjour, comment faire du confit de canard et le conserver ...

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Utile

Confit de canard Niveau de difficulté : Temps de préparation : 2 heures + 1 nuit de repos ; Traitement thermique : 1h 30 ; A consommer dans les 12 mois. Bocal conseillé : Pour terrines Le Parfait Super ou Familia Wiss de 750 à 1500 Pour combien ? 8 personnes Liste des ingrédients : 1 canard entier ou des cuisses de canard (pour les cuisses, achetez de la graisse de canard). Sel, poivre, épices, aromates ... Marche à suivre : 1. Plumez, videz et nettoyez le canard. 2. Coupez les ailerons, les pattes et le cou. Vous pourrez les utiliser pour faire des...

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Date: 2017-12-11 11:52:04

Thèmes liés : comment faire un confit de canard