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Comment faire du fromage blanc ? - Le Guide - androuet.com

Comment faire du fromage blanc...

07. Comment faire du fromage blanc...

Comment faire du fromage blanc chez soi ? Une recette facile pour faire du fromage blanc à la maison.

Recette de fromage blanc pour 4 personnes ? 

Les ingrédients :

- 1 litre de lait frais,

- de la présure liquide (en pharmacie),

- un saladier,

- une serviette blanche en coton,

- une passoire

Comment choisir le lait pour  faire du fromage  blanc ?

L'idéal semble être du lait entier de ferme, qui ne soit ni pasteurisé ni UHT, mais tous les laits conviennent à la réalisation du fromage blanc. Il semblerait qu'avec le lait de ferme, la...

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Comment faire son fromage - Fromagerie Androuet

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Comment  faire du fromage  ? On peut facilement, chez soi, et sans un grand outillage, faire du fromage.

En particulier, on peut facilement  faire du fromage  de type lactique. Les autres fromages demandent plus d'attention, de précision et de manipulation. De plus, les fromages de type lactique permettent de transformer de petites quantités de lait (2 ou 3 litres).

Pour  faire...

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