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Comment faire du fromage blanc ? - Le Guide - androuet.com
Comment faire du fromage blanc...
07. Comment faire du fromage blanc...
Comment faire du fromage blanc chez soi ? Une recette facile pour faire du fromage blanc à la maison.
Recette de fromage blanc pour 4 personnes ?
Les ingrédients :
- 1 litre de lait frais,
- de la présure liquide (en pharmacie),
- un saladier,
- une serviette blanche en coton,
- une passoire
Comment choisir le lait pour faire du fromage blanc ?
L'idéal semble être du lait entier de ferme, qui ne soit ni pasteurisé ni UHT, mais tous les laits conviennent à la réalisation du fromage blanc. Il semblerait qu'avec le lait de ferme, la...
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Comment faire son fromage - Fromagerie Androuet
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Comment faire du fromage ? On peut facilement, chez soi, et sans un grand outillage, faire du fromage.
En particulier, on peut facilement faire du fromage de type lactique. Les autres fromages demandent plus d'attention, de précision et de manipulation. De plus, les fromages de type lactique permettent de transformer de petites quantités de lait (2 ou 3 litres).
Pour faire...
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