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10 articles sélectionnés
Comment faire du vinaigre de vin blanc maison - 5 étapes
Comment faire du vinaigre de vin blanc maison
Didier Lacombe
Tout d'abord, vous devez disposer d'un récipient ou « vinaigrier » pour recueillir les restes de vin et le vinaigre. La température de l'endroit où sera stocké le vinaigre doit être environ de 20 °C Faire du vinaigre maison à partir de vin blanc est similaire au processus de fabrication du vinaigre traditionnel. L'unique...
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Comment faire de l'huile de truffe - 6 étapes
Comment faire de l'huile à l'ail
Étapes à suivre:
1
La préparation de l'huile de truffe demande quelques précautions surtout sur l'hygiène. D'abord, il faudrait stériliser vos bocaux . Commencez alors par laver soigneusement les bouteilles que vous utiliserez pour conserver votre huile de truffe. Ensuite, passez les bouteilles sous l'eau chaude.
2
Stérilisez les bocaux en les maintenant...
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Comment faire des pommes de terre vapeur - 4 étapes
Comment faire des pommes de terre vapeur
Didier Lacombe
Image: www.habanaradio.cu
Les pommes de terre sont des aliments très polyvalents qui servent d'accompagnement pour de nombreux plats de la vie de tous les jours et font même office d'ingrédient principal pour certains plats. Vous pouvez cuisiner les pommes de terre de bien des manières, mais si vous cherchez à avoir une alimentation...
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Comment faire de l'huile à l’ail - 9 étapes - ToutComment
Comment faire de l'huile de truffe
Instructions :
1
Commencer par choisir une gousse d'ail pour la préparation. Il est possible de se procurer de l'ail auprès de votre commerçant habituel, ou encore dans des boutiques de produits d'origine.
2
Découper les gousses d'ail et décortiquer. Tenter de maintenir l'intégralité des gousses d'ail.
3
Mettre l'ail dans une petite cocotte ou encore une...
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Comment faire du lait évaporé - 6 étapes (illustrées)
Comment faire du lait évaporé ?
Ingrédients:
1 verre et 3/4 d'eau
100 g de lait en poudre
30 g de beurre
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Étapes à suivre pour faire cette recette:
1
Il existe plusieurs méthodes pour élaborer du lait évaporé, nous pouvons faire la recette à partir de lait entier ou en suivant la version en poudre. Nous allons vous...
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Comment faire des figues à l'eau de vie - 5 étapes
Comment faire des figues à l'eau de vie
Pas à pas
Didier Lacombe
Les figues sont une grande source d'énergie. idéales pour les sportifs dans les moment d'effort intense, pour les enfants en pleine croissance, pour les femmes enceintes. Les figues sont sucrées et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, bien que le plus commun soient de les déguster fraîches. Les figues sont un fruit délicieux combiné à l'eau de vie . surtout l'hiver pour la chaleur et les calories que'elles apportent.
Cela...
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Comment faire de l'huile de basilic maison - 6 étapes
Comment faire de l'huile de...
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Comment faire de la sauce tomate en conserve - 12 étapes
Comment faire de la sauce tomate en...
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Comment faire une vinaigrette - ToutComment
Comment faire une vinaigrette originale
Voici une recette de vinaigrette aux fruits exotiques.
Ingrédients :
2 fruits de la passion
Vinaigre balsamique blanc
Huile de pépin de raisin
Gros sel
Épices (facultatif)
Recette de vinaigrette originale :
Épluchez la mangue, concassez-la et cuisez-la 4 minutes à feu doux avec un peu d'eau et le jus des fruits de...
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Comment faire du lait concentré sans sucre - 6 étapes
Comment faire du lait concentré
Étapes à suivre pour faire cette recette:
1
Pour faire du lait concentré encore plus léger, utilisez du lait écrémé et non entier. N'oubliez que si vous n'avez pas de lait en poudre, vous pouvez le remplacer par 550 ml de lait écrémé et éliminer l'eau de la recette. De même, si vous n'avez pas de fructose vous pouvez utiliser un autre édulcorant ,...
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