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Comment faire un beurre blanc au cidre et vin blanc sec
Comment faire un beurre blanc au cidre et vin blanc sec ?
Comment faire un beurre blanc au cidre et vin blanc sec ?
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Comment faire un beurre blanc au cidre ?
D'abord, faire un beurre blanc ce n'est pas bien compliqué.
Ensuite, avec quel plat déguster un beurre blanc au cidre ?...
Thèmes liés : comment faire un beurre blanc recette / comment faire un beurre blanc / comment faire son beurre / comment faire vin / comment bien faire
Comment réussir 300 gr de crème anglaise vanille facilement
La liste pour 300 gr de crème anglaise
300 ml de lait
1 gousse de vanille bourbon
65 gr de sucre semoule
3 jaunes d'oeufs
300 gr de crème anglaise du bout des doigts
Étapes
Dans une casserole, faites chauffer le lait doucement puis, ajoutez une gousse de vanille Bourbon fendue dans le sens de la longueur et grattez-la. Laissez infuser 10 minutes puis, portez à ébullition.
Enlevez la gousse de vanille Bourbon . Placez dans un récipient le sucre semoule et les 3 jaunes d'oeufs. Fouettez énergiquement jusqu'à ce que le mélange épaississe un peu et qu'il blanchisse.
Versez...
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